topfood.cloud
Всі рецепти
Сливні імбирні тістечка
Випічка

Сливні імбирні тістечка

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Смачна випічка для всієї сім'ї. Дивіться, я покажу вам, випічка готова. Подавайте до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Підготуйте інгредієнти, починаємо! Масло краще заздалегідь вийняти з холодильника, щоб воно трохи пом'якшало. Увімкніть духовку на 180 градусів.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Вершкове масло збийте міксером з цукром до утворення кремоподібної маси.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Введіть сметану, по одному яйцю, не вимикаючи міксер. Імбир очистіть від шкірки, натріть на дрібній тертці, з половинки лимона зніміть цедру. У чашу міксера влийте лимонний сік (з половинки лимона), додайте цедру та імбир. Перемішайте.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Додайте борошно з розпушувачем, вимішуйте тісто до гладкості.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Форму вистеліть пергаментом, змастіть маслом. Тісто розрівняйте і поставте в духовку на 40-50 хвилин. За час, поки бісквіт пічеться, приготуйте глазур. Для цього змішайте м'яке вершкове масло з соком від другої половинки лимона та цукровою пудрою. Вінчиком або ложкою доведіть глазур до однорідного стану.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Готовий бісквіт залейте глазур'ю і залиште остигати. Якщо ви хочете товстий шар глазурі, подвійте кількість інгредієнтів для неї.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    7. Поріжте бісквіт на квадратики. Кожен украсьте вершками та цедрою. Тістечка готові!

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    8.