Сливкове суфле
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. У холодильнику є творог і згущене молоко, а ви не знаєте, що можна приготувати з цих інгредієнтів? Раджу зробити вершкове суфле вдома та пригостити не лише своїх рідних, а й гостей. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Перш за все залиште желатин для набухання. Тим часом збилене молоко та згущене молоко змішайте і доведіть до кипіння. У мене на цю процедуру пішло близько хвилини.
- 2
Крок 2
2. Зняти з вогню та одразу додати до маси желатин. Перемішувати до повного його розчинення, потім охолодити та додати сир. Все збивала міксером близько 8-10 хвилин.
- 3
Крок 3
3. Форму (кексницю) я вкрила харчовою плівкою і вилила в неї масу. Поставте в холодильник на кілька годин. Максимум за 120 хвилин у вас вийде ніжне суфле.
- 4
Крок 4
4. Перекладіть його на тарілку і посипте зверху какао-порошком. Також зверху можна прикрасити листям м'яти.
- 5
Крок 5
5. Ось такими шматочками я нарізала і пригощала своїх домашніх. Вершкове суфле в домашніх умовах виходить надзвичайно ніжним і смачним. Всім раджу спробувати!