
Десерти
Сметано-сирний крем
15 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Приготуємо вершково-сирний крем вдома. Дуже важливо використовувати вершкове масло кімнатної температури, а вершковий сир, навпаки, трохи підморозити в холодильнику. Готовий крем виходить дуже легким, при цьому чудово тримає форму і не розтікається. Удачного приготування! Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Викладаємо в глибоку ємність м'яке вершкове масло та обидва види сиру.
- 2
Крок 2

Просіюємо цукрову пудру. Додаємо трохи ванілі. Поступово підливаючи вершки, взбиваємо масу міксером приблизно 7-10 хвилин.
- 3
Крок 3

Крем готовий!