topfood.cloud
Всі рецепти
Сметано-сирний крем
Десерти

Сметано-сирний крем

15 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Опис

Страва готується без зайвих складнощів. Приготуємо вершково-сирний крем вдома. Дуже важливо використовувати вершкове масло кімнатної температури, а вершковий сир, навпаки, трохи підморозити в холодильнику. Готовий крем виходить дуже легким, при цьому чудово тримає форму і не розтікається. Удачного приготування! Готовий десерт можна подавати до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Викладаємо в глибоку ємність м'яке вершкове масло та обидва види сиру.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Просіюємо цукрову пудру. Додаємо трохи ванілі. Поступово підливаючи вершки, взбиваємо масу міксером приблизно 7-10 хвилин.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Крем готовий!