Десерти
Сметано-вершковий крем
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Багато моїх знайомих ніколи не готують удома ані тортів, ані тістечок, бо вважають, що це дуже довгий і виснажливий процес. Але я відкрию вам секрет: якщо знати кілька швидких варіантів тіста чи крему, то за лічені хвилини можна приготувати чудову страву. У цьому рецепті я саме поділюся з вами одним із таких чудових рецептів і розповім,
Інструкція
- 1
Крок 1
Спочатку потрібно подрібнити цукор у цукрову пудру. Як тільки впораєтеся із цим завданням, викладіть охолоджену збиту сметану в мисочку.
- 2
Крок 2
Додаємо до вершкового сиру частину цукрової пудри та розм'якшене вершкове масло.
- 3
Крок 3
Збиваємо всі інгредієнти, поки маса не загустіє.
- 4
Крок 4
Висипаємо решту цукрової пудри.
- 5
Крок 5
І продовжуємо збивати крем ще кілька хвилин. У підсумку він має вийти дуже пухким і ніжним.