Соуси
Сметано-грибний соус для м'яса
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт соусу в домашніх умовах. Люблю їсти грибний соус з яловичиною. Це просто неймовірний смак. До такого страви ідеально підійде гарнір із картоплі. Загалом, з таким соусом можна з'їсти що завгодно! Дуже рекомендую. Подавайте соус до м'яса, риби або використовуйте як заправку для салату.
Інструкція
- 1
Крок 1
Лисички миємо і дрібно нарізаємо на дошці. Те саме робимо з очищеним від шкірки цибулею. Якщо гриби були заморожені, заздалегідь розморожуємо їх, щоб стекла рідина.
- 2
Крок 2
Смажте нарізані інгредієнти на сковороді. Як тільки маса стане золотистою, додайте вершки. Посоліть і додайте спеції за смаком.
- 3
Крок 3
Далі досипаємо борошно. Даємо масі трохи підрум'янистися, щоб соус став густим. Як тільки закипить, знімаємо з плити. Подаємо до м'яса в гарячому вигляді!