Масляна помадка
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Якщо вам стало цікаво, готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Візьміть суху і чисту скляну миску з високими бортиками, насипте в неї цукровий пісок, ванілін або ванільний цукор. Його можна замінити есенцією. Додайте вершки, згущене молоко. Ретельно перемішайте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Влийте всі змішані інгредієнти в чашу мультиварки, увімкніть режим випічки. Закрийте кришку, варіть карамель протягом двадцяти хвилин. Вона повинна збільшитися в розмірі.
- 3
Крок 3
Відкрийте кришку мультиварки, варіть суміш ще раз протягом десяти хвилин, постійно помішуючи лопаткою. Вона повинна набути коричневого відтінку.
- 4
Крок 4
Горішки почистіть від шкарлупи та наріжте ножем. Можна брати будь-який сорт горіхів. Бажано, щоб вони були смаженими та мали виражений смак. Викладіть горішки в чашу мультиварки, ретельно все перемішайте.
- 5
Крок 5
Отриману масу швидко розкладіть по силіконових формочках. Помадка застигає практично миттєво. Дістаньте отримані цукерки з формочок, подавайте їх на стіл.