Сливкова паста з горошком
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Для дітей (2 порції): У великій каструлі з окропом, підсоленим за смаком, зварити макарони до готовності згідно з інструкцією на упаковці, за 1 хвилину до кінця додати горошок. Злити воду, повернути макарони та горошок у каструлю. Тим часом у великій сковороді змішати вершки та курячий бульйон, варити, доки маса трохи не загустіє, — близько 7 хвилин. Додати пармезан. Вилити соус до макаронів з горошком, перемішати. Посолити за смаком. Розкласти макарони по порціях. Для дорослих (2 порції): Підсмажити кедрові горішки на сковороді на середньому вогні, постійно струшуючи, до золотистого кольору — 1–2 хвилини. Додати до макаронів разом з руколою, поперчити за смаком. Перемішати та подавати одразу. Готову страву можна подавати до столу.