Солодощі без цукру
Опис
Рецепт не забере багато часу. Щоб спробувати та пригостити родину справді унікальними смачними цукерками, виготовленими без цукру та що містять лише корисні для здоров’я інгредієнти, потрібне лише бажання. Незважаючи на, здавалося б, велику кількість інгредієнтів, побоювання щодо складності приготування не виправдовуються. Щоб цукерки з’явилися на вашому столі, навіть не потрібно вмикати духового шафу. Усе так просто. Фініки, курага, родзинки та інші інгредієнти, що входять до складу, при регулярному вживанні підтримуватимуть серцевий м’яз, поліпшуватимуть здоров’я, підніматимуть енергію. Подавати охолодженими.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Опустіть сухофрукти на кілька хвилин у окріп, щоб вони набули м’якості. Фініки, курагу та сливи наріжте на дрібні шматочки.
- 2
Крок 2
2. Дрібно зіб'єте їх у блендері або перекрутіть на м'ясорубці. За бажанням можна дрібно порізати ножем, але це займе більше часу.
- 3
Крок 3
3. Очистіть грецькі горіхи від шкарлупи та перетинок. Подрібніть їх у ступці за допомогою товкача.
- 4
Крок 4
4. Додайте горіхи до сухофруктів і вилийте мед. Перемішайте. Із отриманої суміші скотіть кульки.
- 5
Крок 5
5. Обваляйте кульки в зернах кунжиду. Поставте в холодильник, щоб цукерки підсохли. Солодощі без цукру готові. Викладіть на гарну тарілку та подавайте до столу, до чаю.