Гарячі страви
Солодко-гострі курячі ніжки
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Солодко-гострі курячі ніжки — чудове рішення для пікніка. Дам пораду. Вибирайте в магазині курячі ніжки середнього розміру, щоб вони не були надто великими і не надто малими. Надто великі — бройлерні ніжки гірше просочуються маринадом (та взагалі це менш здорове харчування). Маленькі ніжки можуть засмажитися і стати пересушеними. Бажаю удачі. Подавайте гарячими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Для маринаду спочатку дрібно натремо імбир.
- 2
Крок 2
Додати джем.
- 3
Крок 3
Потім додати бальзамічний оцет у миску.
- 4
Крок 4
В миску з маринадом викласти ніжки.
- 5
Крок 5
Ніжки в маринаді покласти на гриль і смажити з усіх боків близько 20-30 хвилин. Залишений маринад слід зберегти.
- 6
Крок 6
Потім за 10 хвилин до закінчення приготування ніжки треба ретельно змастити рештою маринаду.