Соуси
Солодкий соєвий соус
45 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Універсальна заправка для салатів і гарячих страв. Нижче я наведу поетапний опис,
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Цукор змішайте з водою та патокою. Варіть на середньому слабкому вогні до бурштинового кольору, не дозволяючи суміші закипати.
- 3
Крок 3
Імбир і часник дрібно подрібніть.
- 4
Крок 4
Поставте каструлю в миску з холодною водою та льодом, щоб уповільнити процес варіння.
- 5
Крок 5
Додайте імбир, часник і спеції.
- 6
Крок 6
Влийте соєвий соус. Доведіть до кипіння і варіть до утворення густого соусу. Приблизно 30 хвилин.
- 7
Крок 7
Солодкий соєвий соус готовий!