Солодкий плов із родзинками та курагою

Опис

Рецепт не забере багато часу. Сьогодні на роботі пригостила працівників солодким пловом, багато хто здивувався цій страві. Тому вирішила поділитися рецептом і з вами. Подавати гарячим.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Сухофрукти промийте і очистіть від сміття.

2. 2

   Крок 2

   Горіхи підсмажте на сухій розігрітій сковороді.

3. 3

   Крок 3

   Рис зваріть до готовності.

4. 4

   Крок 4

   У великій сотейнику розчиніть вершкове масло, додайте горіхи волоські. Смажте 4 хвилини.

5. 5

   Крок 5

   Додайте всі сухофрукти та готуйте 5 хвилин.

6. 6

   Крок 6

   Додайте 2 ч. л. коричневого цукру, ваніль, корицю та щіпку шафрану.

7. 7

   Крок 7

   Влийте 2 ст. л. води і накрийте кришкою. Дайте покипіти 10 хвилин.

8. 8

   Крок 8

   Додайте приготовлений рис і дайте разом усьому пропаритися 10 хвилин.

9. 9

   Крок 9

   Розкладіть по тарілках і подавайте до столу.