Солодкий пиріг за 5 хвилин
Опис
Рецепт не забере багато часу. Можливо, смачний пиріг за 5 хвилин і не приготується, але те, що саме тісто просте і швидке у приготуванні, — ніхто не заперечить. Адже інгредієнти тут доступні, і пиріг випікається досить швидко. Дуже смачно поєднувати цей простий рецепт пирога за 5 хвилин із різними кремами: у такому разі пиріг розрізають на коржі, промазують улюбленим кремом — і виходить надсмачний торт! Раджу подавати охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Білки відділимо від жовтків. Білки поки відставимо, а жовтки збиваємо з цукром.
- 2
Крок 2
2. З лимона вичавимо сік у миску з білками, а цедру зрізаємо, дрібно подрібнюємо і додаємо до жовтків.
- 3
Крок 3
3. Висипаємо до жовтків манку, перемішуємо.
- 4
Крок 4
4. Білки з лимонним соком збиваємо у піну. Горіхи подрібнюємо. Додаємо і те, і інше до жовтків, акуратно перемішуємо.
- 5
Крок 5
5. Виливаємо на протертений маслом протиню. Випікаємо, доки верх не стане рум'яним. Не відкривайте духовку зайвий раз — тістечко може осісти.
- 6
Крок 6
6. Готовий пиріг змастити обраним вами сиропом або кремом, дати пропитатися і охолонути, і можна подавати!