Солодкий омлет
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Такий простий рецепт солодкого омлету я пам’ятаю ще з дитинства, — моя мама часто його для мене готувала. Тому я так думаю, будь-яка дитина буде рада такому смачному солодкому сніданку! Тим більше, що для цього рецепта приготування допускається і ванілін, і кориця, і всякі смачні добавки на кшталт подрібненого яблука, родзинок або кураги. Коротше кажучи, спробуйте
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Змішаємо яйця, молоко, цукор, борошно до однорідної консистенції. Найпростіше це зробити у блендері.
- 2
Крок 2
2. Має вийти рідка суміш ось такої консистенції. Розігріваємо сковорідку з вершковим маслом, і коли воно розтане, — рівномерно розподіляємо суміш по сковорідці.
- 3
Крок 3
3. Коли омлет уже «схопиться» по всій поверхні, — можна знімати його з вогню й перевернути на тарілку.
- 4
Крок 4
4. Ріжемо на шматочки, поливаємо медом або сметаною.