Соуси
Солодкий цибулевий соус
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт соусу в домашніх умовах. Вашій увазі — класичний рецепт приготування солодкого цибулевого соусу. Ріпчасту цибулю смажать на вершковому маслі, потім додають цукор, зелень, томатну пасту та спеції. Соус тушать ще деякий час на середньому вогні. Гарного дня! Подавайте соус до м'яса, риби або використовуйте як заправку для салату.
Інструкція
- 1
Крок 1
На вершковому маслі смажимо подрібнений цибулю з сіллю до прозорості та легкого рум'янця.
- 2
Крок 2
Додаємо зелень та цукор.
- 3
Крок 3
Тепер кладемо томатну пасту та спеції.
- 4
Крок 4
Перемішуємо і готуємо ще 3-5 хвилин.
- 5
Крок 5
Соус готовий. Подавайте до страв або зберігайте в холодильнику.