Закуски
Солодка картопля з йогуртом і коріандром
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Найсмачніший і найпростіший рецепт закуски з картоплі. Гості обов'язково оцінять і полюблять цю страву. Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Змішуємо кінзу, йогурт і трохи лимонного соку для соусу. Ставимо в холодильник до використання.
- 2
Крок 2
Товчемо, змішуємо картоплю з кокосовим молоком, листочками кропу, карі, мукою, сіллю та перцем (на смак).
- 3
Крок 3
Ліпимо невеликі пиріжки та обсмажуємо їх на розпеченій сковороді по пару хвилин з кожного боку до золотавої скоринки.
- 4
Крок 4
Страву подають з соусом із йогурту та кинзи.