
Солодкі суші
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Солодкі суши — просто неймовірно смачні й при цьому низькокалорійні! Це справжня мрія — їсти смачне й дієтичне водночас. До того ж, такий десерт дуже корисний і для дітей, і для дорослих, адже в ньому багато фруктів, а всі інгредієнти натуральні й корисні. З фруктами можна експериментувати на свій смак. Щоб надати рисовому паперу колір, його потрібно зволожити у вишневому сиропі — тоді суши виглядатимуть оригінальніше. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Для приготування рису налийте молоко і вершки в одну каструлю та доведіть до кипіння.
- 2
Крок 2
У киплячу масу додайте рис, варіть на повільному вогні до готовності, приблизно 10-15 хвилин. Рис не повинен бути розсипчастим. Консистенція має нагадувати молочну кашу.
- 3
Крок 3
За хвилину до готовності додайте до рису цукор і ванілін, добре перемішайте. Дайте охолонути.
- 4
Крок 4
Поки рис остигає, підготуйте фрукти: очистіть і наріжте все соломкою.
- 5
Крок 5
Змочіть рисовий лист у воді, щоб він не зламався. Розкладіть його на бамбуковому килимку макісу. Покладіть на папір рис тонким шаром. Посередині розмістіть нарізані фрукти та скотіть суши.
- 6
Крок 6
Перед нарізанням суши потрібно обваляти її в кокосовій стружці. Далі змочіть ніж у воді та наріжте.