topfood.cloud
Всі рецепти
Солодкі пиріжки з вишнею
Випічка

Солодкі пиріжки з вишнею

120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Ідеально підійде до чаю та кави. У нашій сім'ї дуже люблять такі пиріжки, а в літній час вони особливо смачні. Даний рецепт простий, і приготувати пиріжки можна менше, ніж за дві години. Подавайте охолодженими або трохи теплими.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Зазвичай я готую дріжджове тісто сама, але цього разу вирішила взяти готове тісто. Якщо готуєте самі, то потрібно робити столове опарне тісто.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Розкочуємо тісто, посередині посипаємо цукром. Товщина тіста не повинна перевищувати 4 мм.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. У середину викладаємо вишні й закриваємо. Вишні краще розколоти. У мене для такого випадку є заморожені ягоди, тому я роблю випічку цілий рік. Влітку особливо смачні пиріжки зі свіжими ягодами.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Викладаємо на протинь і змащуємо яйцем. Даємо трохи постояти нашим пиріжкам і ставимо їх у духовку.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Ось такі гарні в нас виходять пиріжки. Дамо їм трохи охолонути і викладаємо на страву. З готовим дріжджовим тістом приготувати їх можна за 1,5 години.