Солодка ковбаска з печива
Опис
У рецепті приготування солодкої ковбаски з печива використовуються найрізноманітніші додатки – какао, горішки, іноді сухофрукти. Завдяки вершковому маслу вона чудово зберігає форму і нарізається рівними шматочками. Дивовижна натуральна пригода для малят і дорослих.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Для початку третину печива розкришіть руками, щоб утворилися досить великі шматочки. Решту натріть на тертці або подрібніть у крихту за допомогою блендера.
- 2
Крок 2
2. Горішки теж помістіть у блендер і збийте. Для цього простого рецепту солодкої ковбаски з печива можна використовувати будь-які горішки, які виявляться у вас під рукою. У цьому випадку — це грецькі.
- 3
Крок 3
3. З'єднайте в глибокій мисці печиво та горішки.
- 4
Крок 4
4. Влийте згущене молоко.
- 5
Крок 5
5. Додайте какао. Використовуйте якісне какао, інакше десерт матиме гіркуватий присмак.
- 6
Крок 6
6. Розтопіть вершкове масло. Трохи охолодіть і влийте в мисочку.
- 7
Крок 7
7. Добре перемішайте все до однорідності. У результаті вийде щільна та дуже ароматна маса.
- 8
Крок 8
8. Візьміть аркуш пергаменту або харчову плівку. Посипте горсткою горіхів. Викладіть приблизно третину маси так, щоб утворилася ось така солодка ковбаска з печива в домашніх умовах.
- 9
Крок 9
9. Акуратно згорніть, закріпіть краї та поставте у холодильник приблизно на годинку. Потім можна розгорнути, нарізати та подавати до столу.