topfood.cloud
Всі рецепти
Солодка ковбаса з печива
Десерти

Солодка ковбаса з печива

120 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Подавайте охолодженим.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі необхідні інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Розтопіть вершкове масло.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    До масла додайте цукор, перемішайте. Какао розведіть водою до отримання однорідної шоколадної маси.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    З'єднайте какао з масляною сумішшю і доведіть, помішуючи, до кипіння, щоб отримати однорідну масу.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Шкаралупу яйця ретельно вимийте з содою під теплою водою, оскільки будемо використовувати його в сирому вигляді. Охолодіть масу, додайте яйце та перемішайте.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Печиво збийте блендером. Горіхи теж можна збити блендером, але не в крихту, а невеликими шматочками.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Додайте печиво з горіхами до рідкої маси. Ретельно перемішайте до однорідності.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Розділіть масу приблизно на 2 рівні частини та викладіть на чистий пакет, фольгу або пергамент, формуючи колбаску. Заверніть з усіх боків і поставте в морозильну камеру на 1 годину.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Наша солодка ковбаса готова!

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Можна подавати.