Скумбрія в фользі в духовці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Що мені подобається у приготуванні риби — так це те, що воно не вимагає особливих зусиль. Береш тушку і запікаєш. Для приготування скумбрії в фользі в духовці нам знадобиться свіжа рибка. Скумбрія сама по собі дуже корисна, а ще й дуже смачна — не тільки в консервованому вигляді, а й у запеченому. Попередньо рибку вичистіть, промийте, видаліть усе зайве. Дивіться далі рецепт. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Зі спецій раджу взяти суміш перців — душистий, чорний, мелений, в цілому — усі, які знайдете.
- 2
Крок 2
Добре обсмажте рибу зі спеціями. Акуратно заверніть у фольгу. Поставте в духовку на 35 хвилин при 190 °C. Тим часом наріжте свіжі овочі для подачі страви.
- 3
Крок 3
Можна порубати зелень, взяти цибулю, помідори, лимон — вони чудово поєднуються з рибою. Фольгу відкрийте і дайте рибі ще запікатися приблизно 10 хвилин, щоб утворилася золотиста скоринка. Наша скумбрія в фользі в духовці готова! Прикрашаємо овочами та подаємо до столу.