Гарячі страви
Скумбрія на цибулевій подушці в духовці
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Подавати рибу можна з картоплею, овочами, кашами. Під час запікання додамо лимон і трохи соєвого соусу. Рибка вийде чудовою. Цей варіант гарний як у гарячому, так і в холодному вигляді.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Очистіть цибулю і наріжте її великими півкільцями.
- 3
Крок 3
Перекладіть весь цибулю на протинь, посоліть і поперчіть.
- 4
Крок 4
Скумбрію заздалегідь розморозьте, почистіть і ополосніть. Викладіть рибу на шар цибулі.
- 5
Крок 5
Полийте рибу соєвим соусом, лимонним соком. Лимон викладіть на противень. Додайте сіль і перець за смаком.
- 6
Крок 6
Запікайте скумбрію в духовці при температурі 180 градусів протягом 45-50 хвилин.
- 7
Крок 7
Подайте до столу.