Скумбрія малосолена

Опис

Підійде і до свята, і на кожен день. Хочу розповісти, можна подавати теплою або охолодженою.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Підготуйте рибу: помийте, видаліть голови та нутрощі, добре промийте.

2. 2

   Крок 2

   Наріжте рибу на шматочки.

3. 3

   Крок 3

   Окремо соліть кожен шматочок і складайте в контейнер.

4. 4

   Крок 4

   Зверху викладіть приправи, вичавіть сік з лимона і полийте оливковою олією.

5. 5

   Крок 5

   Накрийте й поставте в холодильник на добу. Протягом цього часу рибу потрібно кілька разів перемішати.

6. 6

   Крок 6

   Подавайте одразу або злегка охолодженою.