Гарячі страви
Скумбрія-гриль
35 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Скумбрія-гриль дуже просто і швидко готується. Завдяки обраному вами кетчупу можна регулювати колір і смак скумбрії. Також можна додати будь-які спеції за смаком. Готуйте її на помірному вогні і стежте, щоб крапаючий жир не займався. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Видаліть у скумбрії голову, хвіст і хребет. Змішайте лимонний сік, соєвий соус і олію. Змастіть рибу з обох боків. Залиште на 5 хвилин.
- 3
Крок 3
Смажте рибу зсередини кетчупом. Залиште на 5 хвилин.
- 4
Крок 4
Запікайте рибу на грилі, виклавши на решітку і часто перевертаючи, 20 хвилин до готовності.
- 5
Крок 5
Подавайте одразу.
- 6
Крок 6
Подайте до столу.