Скони від Юлії Висоцької

Опис

Ідеально підійде до чаю та кави. Хочу поділитися з вами рецептом. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Одразу поставте нагріватися духовку до 190 градусів.

2. 2

   Крок 2

   Збийте масло з цукром. Додайте розпушувач, сіль і вершки. Продовжуйте інтенсивно перемішувати. Можна за допомогою міксера або комбайна.

3. 3

   Крок 3

   Поступово додайте половину борошна. Влийте молоко та додайте родзинки. Перемішайте.

4. 4

   Крок 4

   Додайте решту борошна і вимісіть легке тісто.

5. 5

   Крок 5

   Викладіть тісто на стіл, посипаний борошном, трохи розкачайте і сформуйте булочки.

6. 6

   Крок 6

   Протиру застеліть папером для випічки і змастіть оливковою олією. Викладіть булочки і змастіть їх жовтком.

7. 7

   Крок 7

   Випікайте 20-25 хвилин.