Соуси
Скандинавський соус
10 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підходить до м'яса, птиці та гарнірів. Нижче я розповім детальніше. Соус готовий. Зберігайте в холодильнику та подавайте до страв.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Червоний цибулю наріжте ножем якомога дрібніше. Залийте окропом на 5-10 хвилин, злийте воду та промийте холодною водою.
- 3
Крок 3
Солоні огірки натріть на дрібній тертці. Віджміть зайву рідину.
- 4
Крок 4
Додайте червоний цибулю, гірчицю, цукор, рослинну олію та яблучний оцет. Добре перемішайте.
- 5
Крок 5
Скандинавський соус готовий.