Сироп з тархуну та м'яти

Опис

Цей ароматний сироп додавайте не лише до напоїв. Ним також можна пропитувати бісквітні коржі, використовувати для ароматизації крему, для запікання м'яса і т. п. Зберігати сироп у холодильнику не більше 2-3 днів. Дивіться рецепт,

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   

   TopFood.Cloud

   Із цукру та води приготуйте сироп, охолодіть, додайте лимонний сік. Листя м'яти та естрагону (тархуну) вимийте. Помістіть зелень у блендер, залейте сиропом, збийте до однорідності.

2. 2

   Крок 2

   

   TopFood.Cloud

   Процідіть ароматну суміш через марлю, складену в 3-4 шари. Добре віджміть.

3. 3

   Крок 3

   

   TopFood.Cloud

   Сироп зберігайте в закритій скляній ємності в холодильнику не більше 2-3 днів.