Сироп з кропиви

Опис

Страва готується без зайвих ускладнень. 1. Візьміть 1 кг листя молодої кропиви. Добре промийте під проточною водою та обсушіть паперовим рушником. 2. Перекрутіть їх на м’ясорубці та влийте туди три склянки води. Можна використовувати кип’ячену воду або з-під крану. 3. Перелийте масу в каструлю та поставте на середній вогонь. Доведіть до кипіння, проваріть 1 хвилину. Трохи охолодіть і процідіть через марлю. 4. У отриманий відвар додайте мед, добре перемішайте. Влийте решту води та знову поставте на плиту. Доведіть до кипіння. Зніміть з вогню. Охолодіть і розлийте сироп у зручний посуд. Тепер, коли ви знаєте, як приготувати цей десерт, його можна подавати до столу.

Інструкція