Сироп для газованої води
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Солодкі газовані напої люблять не лише дорослі, а й діти. Тому для багатьох рецепт сиропу для газування в домашніх умовах може стати чудовою знахідкою. За бажанням його можна доповнити також свіжими ягодами, що надасть напою не лише смаку, а й кольору. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Спочатку потрібно зняти цедру з 2 лимонів. Дрібнити не обов’язково, можна зрізати її ножем, але лише жовту частину. За бажанням можна використати цедру 1 лимона та 1 лайма.
- 2
Крок 2
2. У каструлю налити воду і довести її до кипіння. Потім всипати цукор і додати цедру. На повільному вогні проварити цедру в сиропі близько 5-7 хвилин. Цей простий рецепт сиропу для газованої води можна доповнити свіжими або замороженими ягодами.
- 3
Крок 3
3. У цьому варіанті для більш виразного аромату використовується м'ята. Після того, як цедра проварилася, сироп можна зняти з вогню та додати в нього ретельно вимиту та добре просушену м'яту. Більше кип'ятити не обов'язково, м'ята чудово віддасть усі свої аромати.
- 4
Крок 4
4. З усіх лимонів потрібно вичавити сік. За бажанням можна додати також сік 1-2 апельсинів, наприклад.
- 5
Крок 5
5. Охолоджений сироп для газованої води в домашніх умовах потрібно процідити через сито або марлю, щоб цедра чи м'ята не потрапили у готовий напій. Змішати з соком та добре перемішати. Такий сироп можна зберігати в холодильнику кілька днів, додаючи за необхідності до мінеральної води. Виходить смачний і натуральний напій, який чудово втамовує спрагу.