Гарячі страви
Сіфудо тяхан
45 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Я вирішила дізнатися про те,
Інструкція
- 1
Крок 1
Закип'ятіть воду. Промийте морепродукти. Покладіть їх у киплячу воду і знову доведіть до кипіння. Варіть усе 7 хвилин. Потім залиште морепродукти в бульйоні без вогню на 15 хвилин. У цей же час зваріть рис.
- 2
Крок 2
Розігрійте масло на сковороді. Додайте до нього нарізаний цибулю та моркву. Смажте їх до м'якості. Потім додайте перець кубиками. Перемішайте інгредієнти та готуйте кілька хвилин. Далі додайте морепродукти. Смажте все разом 7 хвилин.
- 3
Крок 3
Яйце збийте. Додайте його в сковороду і відразу перемішайте. Потім додайте до інгредієнтів готовий рис.
- 4
Крок 4
У кінці додайте до страви соєвий соус, сіль і перець за смаком. Сіфудо тяхан одразу перемішайте. Дайте настоятися 15 хвилин.