Гарячі страви
Щука на сковороді
25 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. До речі, таку страву, як щука на сковороді в домашніх умовах, готують досить часто, і, на мою думку, дружини рибалок добре знайомі з усіма тонкощами смаження та приготування річкової риби. А я просто розповім. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Рибу нарізаємо шматочками товщиною приблизно три сантиметри. Посолити і поперчити.
- 2
Крок 2
2. Набираємо в миску борошно, і кожен шматочок риби перед смаженням обмакуємо в борошно.
- 3
Крок 3
3. Їх потрібно обсмажити з обох боків на рослинній олії.
- 4
Крок 4
4. Готово! Можна подавати на стіл, посипавши свіжою зеленню, та підготувавши будь-який гарнір.