topfood.cloud
Всі рецепти
Штрудель з яблуками та корицею
Випічка

Штрудель з яблуками та корицею

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Смачна випічка для всієї родини. Перед вами досить простий варіант,

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Яблука вимийте, обсушіть, очистіть і наріжте кубиками.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Додайте 2 ложки цукру, корицю та борошно.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Акуратно перемішайте і залиште на 10-15 хвилин.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Дрібно подрібніть горіхи, але не в муку, а щоб відчувалися шматочки.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. У окремій мисочці з'єднайте горіхи, цукор (білий і коричневий) та сухарі. Перемішайте.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Пласт солоного тіста розкачайте тонко.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    7. Посипте горішками, викладіть яблука з корицею.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    8. Акуратно згорніть і защіпіть краї.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    9. Викладіть готові штруделі на протертень.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    10. Змастіть збитим яйцем, зробіть надрізи гострим ножем. Поставте протиню в розігріту до 180 градусів духовку.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    11. Запікайте до золотистої скоринки приблизно 40-45 хвилин.