Штрудель з куркою та грибами
Опис
Рецепт не забере багато часу. Для приготування штруделя з куркою та грибами нам знадобиться готове дріжджове східне тісто. Я сама з тістом особливо не люблю морочитися. Для начинки підійдуть звичайні шампіньйони, невелика грудка. Ще раджу брати замість звичайної цибулі червону, а також додати соус якийсь до начинки, щоб не було сухо. Дивіться далі рецепт. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Гриби дрібно нарізаємо.
- 2
Крок 2
Цибулю порізали і обсмажили.
- 3
Крок 3
Додали гриби, смажимо хвилин 5-7.
- 4
Крок 4
Курку нарізаємо шматочками і замочуємо в гострому соусі.
- 5
Крок 5
Смажимо курку до готовності.
- 6
Крок 6
А потім дрібно нарізаємо.
- 7
Крок 7
Змішайте курку та гриби, за необхідності додайте спеції.
- 8
Крок 8
Розкочуємо тісто і викладаємо начинку.
- 9
Крок 9
Завертаємо штрудель акуратно.
- 10
Крок 10
Смажте маслом і поставте в духовку на 15-20 хвилин при температурі 180 градусів. Готовий штрудель з куркою та грибами подаємо гарячим.