Штрудель з грушами з лаваша
Опис
Домашня випічка до чаю. Цей рецепт можна назвати «лінивим», адже вам не доведеться возитися з тістом — достатньо просто купити в магазині лаваш. За цим рецептом можна приготувати штрудель з яблуками, з будь-якими фруктами та ягодами. Беріть на замітку! Подавати до столу штрудель можна з чаєм або склянкою молока.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти. Одразу розігрійте духовку, встановіть температуру 180 градусів.
- 2
Крок 2
Груші промийте й обсушіть. Наріжте груші невеликими кубиками, серцевину видаліть.
- 3
Крок 3
У сковороді розігрійте вершкове масло, викладіть груші й прогрівайте, помішуючи, 3–4 хвилини, доки груші не стануть трохи м’якими.
- 4
Крок 4
Посипте готові груші цукром.
- 5
Крок 5
На робочій поверхні розстеліть аркуш лаваша, змажте лаваш збитим курячим яйцом, посипте трохи сухарями.
- 6
Крок 6
Викладіть груші поверх лавашу.
- 7
Крок 7
Скрутіть лаваш рулетом.
- 8
Крок 8
Перекладіть заготовку на деко, змастіть рештою яйця, посипте трохи сухарями. Запікайте 20 хвилин при температурі 180 градусів.
- 9
Крок 9
Готово. Подавайте до столу.