Штрудель з бананом
Опис
Домашня випічка до чаю. Рецепт,
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Яблуко очистіть, видаліть серцевину. Наріжте дрібними кубиками. Мені подобається, коли нарізано дуже дрібно.
- 3
Крок 3
Дуже дрібно наріжте банан кубиками.
- 4
Крок 4
Додайте цукор і корицю за смаком. На корицю економити не раджу, а от цукру можна й зовсім відмовитися.
- 5
Крок 5
Перемішайте підготовлену начинку.
- 6
Крок 6
Шар слоєного тіста розкачайте якомога тонше.
- 7
Крок 7
Викладіть начинку на тісто рівним шаром. По краях залиште приблизно по 2 см., щоб потім можна було защипнути тісто.
- 8
Крок 8
Згорніть тісто з начинкою в рулет, зверху зробіть кілька надрізів. Змастіть рулет збитим яйцем.
- 9
Крок 9
Випікайте штрудель у духовці при температурі 180 градусів приблизно 30‑35 хвилин.
- 10
Крок 10
Готовий штрудель присипте цукровою пудрою. Ось таким він вийшов у розрізі.