Випічка
Штрудель з апельсинами
50 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не займе багато часу. Детальніше, подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Для початку підготуйте начинку. Апельсини очистіть від шкірки. Наріжте на дрібні шматочки.
- 3
Крок 3
Додайте крохмаль і цукор. Перемішайте, щоб крохмаль всмоктав у себе весь сік.
- 4
Крок 4
Далі додайте подрібнені волоські горіхи та родзинки.
- 5
Крок 5
Викладіть розморожене листкове тісто. Розкачайте його в тонкий пласт прямокутної форми.
- 6
Крок 6
Викладіть начинку з одного краю.
- 7
Крок 7
Згорніть рулет, щоб начинка була повністю закрита. Зверху зробіть поперечні надрізи, зверху рулет можна присипати ванільним цукром. Випікайте 30‑40 хвилин у заздалегідь розігрітій до 200 градусів духовці.
- 8
Крок 8
Штрудель з апельсинами готовий, приємного вам апетиту!