Штрудель із готового тіста скутер
Опис
Рецепт не забере багато часу. Щоб приготувати штрудель із готового тіста, підготуйте начинку. Традиційно використовують яблука та родзинки, але це зовсім не означає, що вам не можна експериментувати. Можете також спробувати додавати різні смакові та ароматичні додатки. Спробуйте мій рецепт. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Яблука очистіть і наріжте невеликими шматочками. У великій мисці змішайте яблука, родзинки, кедрові горішки, цукор і цедру лимона.
- 2
Крок 2
На папері для запікання розгорніть тісто слоєне. Посипте щедро тісто сухарями, розподіліть зверху яблучну суміш.
- 3
Крок 3
За допомогою пергаменту (або без нього) скотіть тісто з начинкою у рулет, зафіксуйте шов за допомогою кількох крапель молока. Не забудьте перевернути виріб швом униз. Зробіть кілька надрізів на поверхні штрудля.
- 4
Крок 4
Смажте штрудель молоком і випікайте на протині, застеленій пергаментним папером, протягом 40 хвилин. Температура духовки – 190 градусів.
- 5
Крок 5
Перед подачею посипте поверхню штрудля цукровою пудрою за смаком.