Шпинат з беконом
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Шпинат із беконом — смачна та дуже корисна страва для всієї родини. Готуйте її в будь-який час доби та року. Завжди будьте ситі та здорові. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Шпинат промийте і опустіть на 20 секунд у киплячу воду, потім зцедьте на дуршлаг.
- 2
Крок 2
2. Після того, як шпинат стече, наріжте його на смужки.
- 3
Крок 3
3. Бекон наріжте невеликими кубиками і обсмажте в сковороді на середньому вогні до золотистого кольору.
- 4
Крок 4
4. Поки бекон смажиться, очистіть цибулю і часник і пропустіть їх через м'ясорубку або збийте блендером до однорідної маси. Потім додайте до смаженого бекону.
- 5
Крок 5
5. Додайте до бекону, цибулі та часнику сіль і перець. Все перемішайте і смажте, постійно помішуючи, протягом 5-6 хвилин.
- 6
Крок 6
6. Після закінчення 6 хвилин маса з цибулі, часнику та бекону повинна стати менш рідкою і нагадувати пасту.
- 7
Крок 7
7. Додайте шпинат, ложку окропу або бульйону та вершки. Усе перемішайте, накрийте кришкою і тушкуйте на повільному вогні протягом 10 хвилин.
- 8
Крок 8
8. Подавайте з вареним яйцем.