Шоколадний торт із грушами
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Такий шоколадний торт з грушами можна готувати з будь-якими фруктами та ягодами на ваш розсуд. З грушами шоколадне тісто поєднується дуже добре, як і з вишнями. Цей торт можна спекти впродовж короткого часу, один із головних інгредієнтів рецепту — шоколад.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Розтоплюємо шоколад у окремій ємності. Беремо чорний шоколад, бажано розтоплювати його на водяній бані.
- 2
Крок 2
2. Збиваємо яйця, цукор і масло (попередньо його також потрібно розтопити).
- 3
Крок 3
3. Додаємо розтоплений шоколад, какао, молоко та розпушувач. Після цього замішуємо тісто.
- 4
Крок 4
4. Додаємо борошно і вимішуємо далі. За консистенцією тісто має вийти, як на густі оладки.
- 5
Крок 5
5. Очищаємо груші від шкірки, нарізаємо їх скибочками. Викладаємо по всій поверхні нашого торта (по колу).
- 6
Крок 6
6. Відправляємо в духовку на 30 хвилин, випікаємо шоколадний торт із грушами при температурі не вище 190 градусів.
- 7
Крок 7
7. Даємо нашому торту трохи остигнути, після чого подаємо його до столу.