Шоколадний торт
Опис
Рецепт не забере багато часу. Увага! Торт виходить надзвичайно шоколадним, тому відразу готуйте подвійну порцію — від нього неможливо відірватися. Він більше схожий на солодкий хрумкаючий десерт, аніж на повноцінний торт, але це зовсім не робить його менш смачним. Беріть якісні шоколадні кульки — вони визначають смак готового торта. Вершки можна замінити густою збитою з м'яким маслом сметаною. Можна взяти суміш світлих хрумких квадратиків, шоколадних кульок і подрібнених кукурудзяних паличок — вийде чудово. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
У сотейник покладіть вершкове масло, вершки, мед, какао та варіть на невеликому вогні до однорідності та блиску, постійно помішуючи.
- 2
Крок 2
Відокремте 50 грамів кульок, решту залейте гарячою шоколадною масою. Перемішайте та викладіть кульки у форму, змащену вершковим маслом (18 см).
- 3
Крок 3
Утрамбуйте кульбабки у формі та зверху викладіть згущене молоко. Посипте торт рештою кульбабок і трохи утрамбуйте. Поставте у холодильник на 5 годин.