topfood.cloud
Всі рецепти
Шоколадний торт
Випічка

Шоколадний торт

40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Домашнє випікання до чаю. Це мій улюблений вид десерту. Завжди із цікавістю замовляю його в ресторані. Я визначилася з найсмачнішим рецептом,

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    У окремій посудині середнього розміру трохи збийте яйця з щіпкою солі та екстрактом ванілі. Додайте туди ж цукор і просійте борошно з какао-порошком.

  2. 2

    Крок 2

    На парову баню поставте танькувати на середньому вогні шоколад з маслом. Перемішуйте ложкою, доки шоколад повністю не стане рідким.

  3. 3

    Крок 3

    Зніміть шоколад з вогню та влийте його в ємність з борошняною сумішшю, швидко та ретельно перемішуючи, щоб не утворилися грудочки.

  4. 4

    Крок 4

    Вилийте тісто у форму для запікання і поставте в попередньо розігріту духовку на 30 хвилин при 180 градусах.

  5. 5

    Крок 5

    Брауні буде готовий, коли з середини торта зубочистка вийде з вологими крихтами.