Шоколадний суп
Опис
Нижче я розповім докладніше,
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Розтопіть вершкове масло. Хліб наріжте кубиками і змішайте з маслом. Перемішайте, щоб усі кубики були вкриті маслом.
- 3
Крок 3
Обваляйте хліб у тростинному цукрі, викладіть у формочку для запікання. Підсушіть у розігрітій до 185 градусів духовці 7-10 хвилин. Сухарики повинні набути легкого коричневого відтінку.
- 4
Крок 4
Шоколад дрібно порубати і перекласти у каструлю.
- 5
Крок 5
Влийте молоко, додайте кокосові вершки та ванільний ароматизатор. На середньому вогні доведіть суміш до кипіння і проваріть, доки шоколад не розчиниться. Постійно помішуйте суміш одночасно вінчиком, щоб вона не розшарувалася.
- 6
Крок 6
Змішайте в невеликій ємності 50 мл молока з крохмалем і какао-порошком. Потрібно ретельно перемішати, щоб не залишилося грудочок.
- 7
Крок 7
Влийте цю суміш у каструлю, доведіть до кипіння, ще раз прокип’ятіть 1-2 хвилини до легкого загущення. Зніміть каструлю з плити та охолодіть.
- 8
Крок 8
Розлийте шоколадний суп по тарілках. Прикрасьте вершками, тертим шоколадом і додайте солодкі сухарики. Смачного!