topfood.cloud
Всі рецепти
Шоколадний рулет із заварним кремом
Випічка

Шоколадний рулет із заварним кремом

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Шоколадний рулет із заварним кремом, приготований у домашніх умовах, стане чудовою альтернативою магазинним тортам. Готується такий рулет дуже легко, тому з ним упорається навіть початківка-господиня. Для того щоб приготувати такі смачні ласощі, знадобляться цукор, яйця, борошно, молоко, какао та вершкове масло. Ось такий простий набір продуктів, який завжди можна знайти під рукою. Готується рулет не зовсім швидко, але воно того варте, тому що така випічка виходить неймовірно смачною, ніжною та повітряною. Подавати шоколадний рулет із заварним кремом можна з чашечкою теплого чаю або молока. Можна подавати з чаєм або кавою.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі необхідні інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    У глибоку ємність вбийте яйця.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Додайте цукор і добре збийте.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Всипте просіяне борошно з какао та розпушувачем і добре перемішайте.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    У жаростійку форму вилийте тісто і відправте його в попередньо розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Для приготування крему з’єднайте яйця, борошно, цукор і добре перемішайте.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Влийте молоко і варіть усе на повільному вогні до загустіння.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Наприкінці додайте вершкове масло й добре перемішайте.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Бісквіт змастіть кремом і згорніть у рулет.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Шоколадний рулет із заварним кремом готовий.