Шоколадний рулет із тіста сірні
Опис
Випічка готується просто і швидко. З цим простим рецептом приготування рулета впорається не тільки новачок у кулінарії, але й дитина. Ні з тістом, ні з начинкою не потрібно довго займатися. А в результаті ви отримаєте дивовижно смачну випічку, яка виручить вас, коли «гості на порозі». Я розповім вам,
Інструкція
- 1
Крок 1
Тісто для вирівнювання потрібно заздалегідь розморозити. Потім посипаємо стіл борошном і розкочуємо тісто (але не дуже тонко).
- 2
Крок 2
Далі шоколад потрібно зламати на невеликі шматочки. Викладаємо його по всьому тісту, залишаючи краї порожніми.
- 3
Крок 3
Потім розкладаємо цукати по всій поверхні тіста.
- 4
Крок 4
Червоний слив попередньо замочимо на 15 хвилин, потім підсушимо і наріжемо на невеликі шматочки. Розкладемо між шоколадом і цукатами.
- 5
Крок 5
Акуратно скочуємо рулет, защипаємо його краї. Викладаємо на протертень з пергаментом. Злегка змочуємо зверху водою, посипаємо цукром.
- 6
Крок 6
Розігріваємо духовку до 220 градусів, але випікаємо рулет при 180 градусах 25 хвилин.
- 7
Крок 7
Даємо шоколадному рулету час на охолодження, потім посипаємо цукровою пудрою і подаємо до чаю.