Шоколадний пиріг на сковороді
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Подавайте шоколадний пиріг з ванільним морозивом. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Передтим як розігріти духовку до 175 градусів. Розтопити вершкове масло в чавунній сковороді діаметром 20 см на середньому вогні.
- 2
Крок 2
2. Змішати з цукром і ванільним екстрактом, зняти з вогню. Дати охолонути до теплої температури приблизно 5 хвилин.
- 3
Крок 3
3. Розбити яйце в масляну суміш і перемішати виделкою або дерев'яною лопаткою.
- 4
Крок 4
4. Додати борошно, соду та сіль, дуже ретельно перемішати до отримання однорідної консистенції.
- 5
Крок 5
5. Нарізати плитку шоколаду на шматочки, щоб вийшла 1 чашка, і додати до тіста. Акуратно перемішати. Поставити сковороду в духовку на 15-25 хвилин і випікати, доки пиріг не стане золотистим зверху, але в центрі ще буде м'яким.
- 6
Крок 6
6. Подавати шоколадний пиріг з ванільним морозивом.