
Шоколадний пиріг зі сливами
Опис
Випічка готується просто й швидко. Подаючи пиріг зі сливами, ви можете посипати цукровою пудрою або просочити солодким сиропом. Подавайте його з різними напоями: лимонадом, молоком, ароматним чаєм, кавою або латте.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте зазначені інгредієнти. Сливи можна використовувати карамелізовані або консервовані.
- 2
Крок 2

Збийте в чаші міксера або кухонного комбайна курячі яйця з цукром і сіллю в пишну піну приблизно 3–5 хвилин.
- 3
Крок 3

Насипте пшеничне борошно та какао-порошок. Обережно вмішайте сухі складники, але не збивайте, щоб не випустити бульбашки повітря з тіста.
- 4
Крок 4

Розігрійте духовку до 180 градусів. Змастіть форму маслом і викладіть у неї приготоване тісто. У тісто викладіть сливи, злегка втоплюючи їх у нього.
- 5
Крок 5

Випікайте пиріг приблизно 25 хвилин до рум’яності, потім вийміть, форму переверніть дном догори або викладіть на бік, щоб пиріг не осів при охолодженні.
- 6
Крок 6

Потім дістаньте його з форми й викладіть на тарілку. Подайте до столу, заваривши ароматний чай.