
Шоколадний пиріг із серцем
Опис
Випічка готується просто і швидко. Цей торт стане чудовим святковим десертом на День закоханих
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Розігріти духовку до 190 градусів. Змастити маслом круглу форму для пирога, вистелити пергаментним папером і змастити маслом папір. Вершкове масло нарізати кубиками розміром 1 см. Дрібно нарізати шоколад ножем.
- 2
Крок 2

2. Розтопити шоколад з маслом на водяній бані або в мікрохвильовій пічці, постійно помішуючи. Додати цукор до шоколадної суміші та ретельно перемішати.
- 3
Крок 3

3. Потім додати яйця по одному, добре перемішуючи після кожного додавання. Потім додати борошно. Тісто має бути гладким і темним.
- 4
Крок 4

4. Вилити тісто в підготовлену форму і випікати близько 25 хвилин.
- 5
Крок 5

5. Дайте пирогу охолонути у формі на решітці протягом 10 хвилин, потім обережно вийміть пиріг на велике блюдо. Дайте охолонути повністю.
- 6
Крок 6

6. Вирізати з пергаментного паперу шаблон у формі серця, як показано на фото. Покласти шаблон зверху на тістечко.
- 7
Крок 7

7. Посипати цукровою пудрою – сердечко готове.
- 8
Крок 8

8. Розрізати пиріг на шматочки і подавати при кімнатній температурі зі збитими вершками.