topfood.cloud
Всі рецепти
Шоколадний пиріг з малиною
Випічка

Шоколадний пиріг з малиною

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Випічка готується просто і швидко. Рецепт шоколадного пирога з малиною не дуже простий, і щоб його зробити, доведеться потрудитися. Але, повірте, воно того варте — у результаті виходить пиріг, який не соромно подати навіть на святковий стіл. Ефектний і дуже смачний. За бажанням замість малини можна використати інші ягоди, однак особисто мені найбільше подобається саме з малиною. Отже, розповідаю, як зробити шоколадний пиріг з малиною. Подавайте охолодженим або трохи теплим.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Холодне масло, жовтки і борошно змішати, замісити тісто.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Замісити тісто.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Тісто поставити в холодильник і руками розподілити по формі для запікання.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Тісто проткнути вилкою і випікати 20 хвилин при 180 градусах.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Збиті вершки розтопити з шоколадом і цукром.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Додати яйце і добре перемішати з шоколадом.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    На тісто викласти малину і вилити шоколад. Випікати 25 хвилин при 180 градусах.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Шоколад натерти.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Украсити торт малиною.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Малину пофарбуйте золотим харчовим барвником.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    Готово. Подавайте до столу.