Шоколадний пиріг із кабачком
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Торт виходить вологим, ніжним, корисним і дуже шоколадним. Можна використовувати цукіні або кабачки — різниці немає. Смак овочів абсолютно не відчувається, тому не хвилюйтеся, що десерт перетвориться на овочевий пиріг. Кабачки будуть помітні у випічці у розрізі.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Форму для випічки вистеліть фольгою або пергаментом. Натріть кабачки на тертці.
- 2
Крок 2
2. Борошно змішайте з какао, цукром, сіллю, розпушувачем, содою.
- 3
Крок 3
3. У окремій мисці змішайте терті кабачки, яйця, рослинну олію та міцну каву.
- 4
Крок 4
4. З'єднайте сухі інгредієнти з вологими та перемішайте.
- 5
Крок 5
5. Вилийте тісто в підготовлену форму, розрівняйте його в один шар.
- 6
Крок 6
6. Запікайте при 180 градусах близько 45-50 хвилин. Готовий пиріг охолодіть, і лише потім наріжте на шматочки.