Шоколадний пиріг з арахісовим маслом
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Розігрійте духовку до 175 градусів. Зробіть тісто. Змішайте крихти печива, масло, коричневий цукор і сіль. Викладіть суміш у форму для випікання та випікайте від 8 до 10 хвилин. Охолодіть на решітці. Зробіть начинку. Міксером збийте сиру масу, цукор і сіль на середній швидкості. Додайте арахісову пасту та ваніль. Збийте вершки. Додайте 1/3 збитих вершків до арахісової суміші, потім обережно додайте решту збитих вершків. Ложкою викладіть суміш на охолоджений корж. Поставте в холодильник щонайменше на 4 години або на ніч, накривши харчовою плівкою. Прикрасьте торт розтопленим шоколадом, помістивши його в кондитерський мішок. Повторіть те саме з розтопленою арахісовою пастою. Дайте торту постояти 10 хвилин перед нарізанням. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.