Шоколадний пиріг на пиві
Опис
Якщо справжній шоколадний смак і існує, то він ось тут. До нього додається темне пиво, яке надає нотки хмелю та вологу текстуру. Зверху тістечко прикрашене сиром філадельфія. Виглядає все це надзвичайно красиво та вишукано. Отриманий смак чудово поєднується з чашкою міцної кави або чорного чаю. Подавати можна з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Круглу форму для випічки змастіть маслом і посипте какао.
- 2
Крок 2
Соду просійте разом з борошном.
- 3
Крок 3
У каструлі зігрійте разом масло з пивом, щоб масло розтануло.
- 4
Крок 4
У окремій посудині перемішайте сметану з ваніллю та сметаною.
- 5
Крок 5
Потім пиво перемішайте з какао, цукровою пудрою та збитою зі сметаною масою до однорідної консистенції.
- 6
Крок 6
І влийте отриману суміш до борошна. Замісіть рідке тісто.
- 7
Крок 7
Потім влийте тісто у форму для випічки. Розрівняйте його. Випікайте торт 45 хвилин при 180 градусах у духовці.
- 8
Крок 8
Поки пиріг остигає, збийте сир разом з молоком та цукровою пудрою. Покрийте пиріг кремом.